年夜饭年年有鱼 6道美味鱼菜

  2011-11-03 09:43:01  来源:一大把网站  

    吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。今天就给大家介绍几道适合年夜饭的美味鱼菜肴。

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年夜饭年年有鱼——干锅武昌鱼
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编辑:王学良
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