小肥羊成长故事    

“小肥羊”成长故事

  小肥羊自1999年8月诞生于内蒙古包头市,以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业,兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号HK 0968),被誉为“中华火锅第一股”。小肥羊创始人张刚从一个小商贩到开火锅店;从开加盟连锁再到食品企业;从公司上市吞并汉堡王不知道这其中有多少耐人寻味的故事。

 

从一个小商贩到创办小肥羊

  张刚小肥羊创始人。“我从小就喜欢做生意赚钱,就是觉得很有挑战性。”张钢这样告诉我们。也就是因为这个原因他倒过服装、开过寻呼台,直到一个偶然的机会创办小肥羊。[详情]

小肥羊走出火锅标准化

  涮羊肉醮小料,传统吃法一传就是百年。张刚大胆改革研发出来小肥羊涮肉火锅,让中国餐饮百人百味这个不成文的规定,成为了历史。这为小肥羊的规模化、连锁化经营埋下了伏笔、打下了良好的基础。[详情]

小肥羊加盟店战略奠定发展基石

  小肥羊第一家店,每到就餐时间就人满为患,仅仅两个月,张钢不得不启动第二家小肥羊,而第二家店也一样红火,不停地翻台?生意的火候,这让张钢看到了连锁发展的必要。[详情]

小肥羊商学院让企业更有底气

  让每一个员工、每一个加盟商在商学院所学到的东西可能是你今后事业的基础,而且那种知识或技能已经完完全全是你自己的,别是是拿不走的。这是商学院带给小肥羊食品公司每一个人的价值。[详情]

融资让小肥羊插上翅膀

  2005年,小肥羊稳居火锅企业头把交椅数年后,开始上市前的全面调整,加盟改直营店启动资金将融资提上日程。进军国际市场、提升企业管理水平,成为企业必须解决的主题任务。[详情]

从火锅店到食品企业集团

  小肥羊创业故事的传奇色彩并不逊于蒙牛,同样来自于内蒙古大草原的企业,同样是1999年创立,同样依托大草原的资源优势创造了国人皆知的品牌。一份不沾小料涮羊肉的秘方使小肥羊进入了财富快车道。[详情]

小肥羊走向哪里

责任编辑:王学良
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融资让小肥羊插上翅膀

“小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,改革为 ” 不蘸小料涮羊肉 ” 的新食法。锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊 ” ;二者珠联璧合,形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长,久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。小肥羊经过加盟连锁到上市,再到食品加工企业成为中国不多见的餐饮品牌,小肥羊的产业模式,不仅支撑了小肥羊餐厅运营和食品销售,而且拉动了内蒙古农牧业产业结构升级。企业的发展聚结了股东、员工、股民、农牧民、加盟商等各个环节的利益链条,并持续为之创造价值。近来小肥羊又要吞并汉堡王、小肥羊食品也有上市的预想,小肥羊将如何发展让我们拭目以待。

 
 

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